La medida, que entrará en vigor en Países Bajos en 2026, representa un avance crucial en la lucha por visibilizar y frenar las prácticas más crueles de la producción industrial de huevos.
Países Bajos ha anunciado la prohibición de la matanza de pollitos machos en la industria del huevo a partir de 2026, marcando un hito en la defensa del bienestar animal. Esta decisión llega tras años de presión por parte de las organizaciones locales de protección animal y gracias al desarrollo de tecnologías que permiten identificar el sexo del embrión antes de que el pollito nazca.
Hasta ahora, la industria avícola eliminaba a los pollitos machos pocas horas después de nacer, dado que no son rentables para la producción de huevos ni adecuados para la industria cárnica. Cada año, miles de millones de pollitos son sacrificados mediante métodos extremadamente crueles como la trituración o la asfixia. Solo en países como Brasil, se calcula que cerca de siete millones de pollitos macho son triturados vivos cada mes.
Con la nueva legislación, Países Bajos opta por detectar el sexo de los embriones dentro del huevo y descartar aquellos que serían machos, evitando así su nacimiento y posterior sufrimiento. Se estima que esta medida salvará aproximadamente siete millones de vidas de pollitos cada año solo en Países Bajos.
Alemania, Francia e Italia ya han adoptado medidas para poner fin a esta práctica sistemática y brutal. Esta decisión, además, ayuda a visibilizar una de las realidades más oscuras y silenciadas de la producción industrial de alimentos.
Fuente: FAADA
