
Falleció Leda Giannuzzi, quien fundó la primera Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria del país
Leda Giannuzzi era doctora en Ciencias quimicas y magister en ciencia y tecnologia de alimentos. Se desempeñaba como investigadora superior del Conicet y profesora de la Universidad Nacional de La Plata, donde creó junto a otros investigadores la primera Cátedra…